Skala och skär svartrötterna i mindre bitar. Finhacka schalottenlöken. Smält smöret och glasera svartrötter och schalottenlök i det, tillsätt grönsaksbuljong och grädde
I tisdags fick jag syn på svartrötter i affären, hurra - har länge velat laga svartrotssoppa. Svartrotssoppaca 3-4 portionerca 300g svartrot1 gul lök2 vitlöksklyftor ca 5 dl kycklingbuljong (vatten + 1 tärning eller 2 msk fond)ca 1 dl matlagningsgräddesalt, peppar ev
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.