Soppor

Soppor

  • 6 Recept
Grönkålssoppa med ägghalvor.

Grönkålssoppa med ägghalvor.

Soppor är ju så gott, ändå känns det som om man ( jag ) gör soppa alldeles för sällan. Nu när hösten är här blir det automatiskt mer soppor på menyn hos oss och vi försöker hela tiden hitta nya varianter, men visst återkommer det favoriter på sopptallriken också
Svartrotssoppa

Svartrotssoppa

Skär löken bryn utan att den får färg. Dela rotsakerna i bitar. Tillsätt vatten, buljongtärning och rotsakerna