I natt har det stormat som bara den ute, så istället för att vakna av solen som kikar in genom fönstret blev det ett mer abrupt uppvaknande då jag trodde att taket skulle flyga av
« Solskensdag Affogato aka drunknad glass ». Hej,. Tidigare i veckan gjorde jag pulled pork på ett, för mig, nytt sätt som jag tänkte dela med mig av nu
Under tiden gratängen var i ugnen gick jag ut i en stormig trädgård och plockade salvia. Jag läste häromdagen på Katrin Zytomierskas blogg om en vitkålsgratäng som inte såg så aptitlig ut
Den här köttfärsrullen däremot går rätt fort att laga och passar perfekt en kulen stormig dag. Nu är hösten här och jobb, skola och vardagen rullar på i ett ganska snabbt tempo
En regnig och stormig dag passar det utmärkt med en currygryta. För 4 pers. 1 ½ kg kycklingbitar med ben1 liten aubergin i skivor10 st körsbärstomater, delade2 st finhackade gula lökar1- 2 msk curry1 msk råsocker2 msk tomatpuré5 dl kycklingbuljongSmörsalt och pepparStek kycklingbitarna, tills de har fått fin färg, ta upp kycklingen och lägg dem på en tallrik
Helt perfekt efter en solig dag på Tylösand likväl som stormig dag på sjön. Om man du kan tänka dig skrivkramp så kanske du kan tänka dig skrivmarathon
Om man ser till vad Bondepraktikan säger om denna dag så ska dagarna runt Vårdagjämningen vanligen vara stormiga och det kan nog stämma, i alla fall här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.