Sänk efter 10 minuter värmen till 200 grader och grädda bröden ytterligare ca 20 minuter. Lös upp jästen i det kalla vattnet och tillsätt därefter salt, havrekli och havregryn
Använd inte light färskost eller crème fraîche, de går inte att vispa på samma sätt. Detta kan du med fördel göra dagen innan, men det är inte nödvändigt
Servera med ris eller nudlar, går att använda chili och jordnötter till garnering om man vill. Skär kycklingen i cm stora bitar och börja stek dem i olja
Nu tar vi och chillar ner lite, återvänder till svenska smaker och, vågar vi säga det. ) Vi hade besök av våra goda vänner Anne och Ingemar igår kväll och med sig hade de våra cykelidoler, som ni säkert vid detta laget vet vem dom är
För att röka korven använder jag svinfjälster dessa är lite smalare. Stoppa nu korvarna och tänk på att inte stoppa korvarna för hårt då kan fjälsterna gå sönder vid tillagningen
Tryck ut degen i en pajform med hjälp av välmjölade händer. 2 1/2 dl glutenfri Fin mix (eller motsvarande mängd vetemjöl). 2 1/2 dl glutenfri Fin mix (eller motsvarande mängd vetemjöl)
Värm ugnen till 175º. Smörj en långpanna, 30x40 cm, strö på strö bröd. Första lagret. Blanda mjöl, smör och pekannötter (spara lite nötter till garnering)
Har ni nånsin sett eller ätit en smörgåstårta utanför landets gränser. Nä, tänkte väl det. Dessutom är det en rätt som kan varieras i det oändliga, allt efter tycke och smak
Själv använde jag 1 tsk till kryddorna). Strö över osten, ställ in gratängen mitt i ugnen i 200 grader ca 25-35 minuter beroende på ugn, tills osten smält och fått fin färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.