Häll tillbaka pastan i kastrullen och tillsätt under omröring fänkåls-, lök och saffransblandningen. Koka upp saltat vatten i en kastrull och lägg i pastan och koka den al dente
En mycket enkel och snabblagad rätt. pasta. Pastamedräkor, avokado och kaviar 4 portioner 4 portioner pasta, vi använder gärna linguine 1 burk skalade räkor eller 1 påse oskalade räkor 2 avokado 1 burk svart kaviar Koka pastan Skala räkorna om du har räkormed skal Skiva avokadon Servera pastan, toppa med avokado, räkor och en klick kaviar //Angelina 4 portioner. 4 portioner pasta. 1 burk skalade räkor eller. 1 påse oskalade räkor
Fräs grönsakerna lätt i lite olja, tillsätt räkor, saffran och chili pastan, fräs vidare en stund. Nu blev det pasta två dagar i rad på veckomatsedeln, men pasta är något som går att variera i oändlighet
Värm utan att det börjar koka (då blir räkorna sega) och vänd samman med den nykokta pastan. Aaah, som en ljuv liten klump i magen ligger den här goda och förvånansvärt mustiga pastan nu, och vi konstaterar ännu en gång belåtet att det är värt att koka nam-nam på sina räkskal
Det som tar lite tid är att skala räkorna annars är det en riktigt snabb middagsrätt. På bilden ser ni en enkel pastamedräkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
Blanda pastanmed såsen och tillsätt citronsaften, hälften av ruccolan samt de soltroakde tomaterna. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen
Blanda runt och smaka av med salt, peppar. Tina räkorna. Hetta upp en panna och fräs chili, vitlök, tomatpure, tomater och lägg sedan ner räkorna och fräs dem någon minut
Krämig pastamed sparris, spenat och räkor. Lägg upp pastan på tallrik, häll över såsen och avsluta med att riva parmesanost och strö på pinjenötter och basilika
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.