Låt den färdiga pastan rinna av i ett durkslag men spara lite av kokvattnet. När vitlöken börjar få färg tillsätts räkorna, som får fräsa med någon minut
Låt pastan "rinna" mellan fingrarna och ta bort det mesta av mjölet. Mixa svamp och bröd med en nypa salt och peppar i en matberedare tills blandningen ser ut som brödsmulor
Låt den färdiga pastan rinna av i ett durkslag men spara lite av kokvattnet. När vitlöken börjar få färg tillsätts räkorna, som får fräsa med någon minut
På bilden ser ni en enkel pastamedräkor som är kryddad medbland annat vitlök och citronpeppar. Det som tar lite tid är att skalaräkorna annars är det en riktigt snabb middagsrätt
Blanda runt och smaka av med salt, peppar. Har du lagat detta receptet. Hetta upp en panna och fräs chili, vitlök, tomatpure, tomater och lägg sedan ner räkornaoch fräs dem någon minut
Alexandra berättar att hon älskar att göra den för den känns lyxig med ny skaladeräkor, tomaterna gör den krämig och parmesanen ger ytterligare en lyx känsla
En väldigt god pasta som känns lite lyxigare och passar därför bra en fredagskväll. I ett försök att efterlikna en pastarätt jag ätit på vapiano komponerade jag detta
Strax innan servering vänder du i hackad ruccolaoch färska räkor. räkorruccolaparmesansaltvitpeppar. Hade spaghetti idag och strödde på räkorna istället för att blanda ner dem, gör vilket som
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.