Blanda avocado, äpple, rödlök och gräslök med kesella, wasabi och honung till en röra. Lägg på en hög räkoroch gör ett litet hål i mitten och lägg i en klick avokadoröra
Det bästa med heta räkor är att man själv bestämmer styrkan på dem. För att få mer smak på oljan är "Hemligheten" att man låter koka upp oljan med vitlök och chili och sedan kyla den
Servera ett spett per person tillsammans med en liten skål med dipsås och en limeklyfta. Vi hade räkorna till förrätt och använde resten av dipsåsen som sås till den grillade laxen
Räkormed sting. Täck skålen med plastfolie och låt stå i kylen en timme innan servering. Räkor fick det bli som förrätt och kan inte säga annat än att det blev fantastiskt
Mitt senaste favorit bjudmat är dessa räkorna i ugn med fetaost. Mycket jag förknippar med jul är också att bjuda hem vänner och familj på mat och annat gott
Sådär krispigt knaprigt, lite likt friterat ochmed god sälta och smak av bacon. Något direkt recept behövs inte, ta den mängd av potatis och bacon du tycker blir bra, krydda med förslagsvis en grillkrydda med lite chiliflakes i, ett par pressade vitlöksklyftor och vänd runt i en ugnsform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.