Thai räkor med gurksallad och ris
Thaimat - En blogg om thaimat
Thaimat - En blogg om thaimat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 personer behöver du detta,
  • 1 kg frysta räkor
  • 4 port ris eller annat gryn
  • 1 purjolök 300 g sötpotatis
  • 1 röd paprika
  • 2 msk färsk ingefära
  • 1 msk neutral rapsolja
  • 3 msk röd currypasta
  • 1 burk kokosmjölk ( 400 ml)
  • 2 dl vatten
  • 1/2 blomkålshuvud 1/2 gurka 1 tsk olja
  • 2 tsk japansk soja
  • 1 lime salt
  • nymald svartpeppar
  • 1 kruka koriander

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.