(Om du intevill servera direkt låt den smältarabarbern och mandelfraset stå framme i rumstemperatur och lägg ihopmedyoghurten strax före servering eftersom mandelfraset förlorar sinkrispighet annars
Varva smältrabarber, yoghurt och mandelfrasetiportionsglas. Värm på svag värmen och låt rabarbernsmältai sockret och vätskan som kommer från rabarbern själv
Skiva jordgubbarna och varva dem medrabarber och vaniljyoghurti höga glas. Skär rabarbernicentimetertjockaskivor och lägg dem tillsammansmed socker i en kastrull
Skivarabarbern och koka den i vatten och socker på svag värme under lock tills den mosar sig. Bryn mandel och havregryn i smör- och rapsolja i en stekpanna
Men i lördags bjöd jag i alla fall på en vårig trerätters som bestod av mammas otroligt goda ramslökssoppa, bläckfisk och chorizomed bönor och spenat samt denna goda pannacotta medsmältrabarber
Smält smör i dn kastrull o ha i grädde o sitapi den med. När allt är smält så häll över detta på de torra ingredienserna o blanda o sen kleta över de på rabarbern
På dagens middags meny kommer det intefinnasmed Chutney, tror inte det passar till stekt torsk mednypotatis men, efter en grillhelg är jag /vi, familj som gäster helt besatta
Finfördelaingrediensernamed händerna till en grynig massa (eller använd elvisp). Skär rabarberni ½ cm tjocka bitar, dela jordgubbarna och lägg i en ugnssäker form
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.