När vi bläddrade i boken fastnade maken för "Slottets pepparrots och romsill". Foto. Anders Hansson. Med åren har vi strukit den ena rätten efter den andra på vårt julbord hemma på julafton - men sill och lax stryker vi inte
Hej svejs. Har ni haft en bra helg. Min helg har vart riktigt lyckad, åkte på en weekend resa till Mölndal för att hälsa på en gammal kompis (vissa åker 4h flyg för att åka på weekend semester, medan jag nöjer mig med en resa på knappt 45 min från Borås till Mölndal haha)
1. Värm ugnen till 150 grader. 2. Strimla potatisen och lägg hälften på botten av en smörad form. Fördela hälften av löken ovanpå och därefter ansjovisen
Nu har Kungahuset äntligen lagt upp information om bröllopsmeny komponerad av Stefano Catenacci. Jag har varit så nyfiken och väntat som bara den på den
Hans rätter i finalen tyckte jag var otroligt vackra med rödberta, grönkål, långkok och Le Creuset-set (jag smakade inte men smakade rödbetscremen på slottet och den var gudomlig)
Fredag och äntligen helg. En skön känsla då alla är hemma och lediga tillsammans och som alltid är fredagarna lite extra kvällslata, lite som att pysa ut luften på en badboll som studsat runt hela veckan
Tusan. jag har inte varit här på väldigt länge. saknad eller inte tälger inte en historia. I vart fall så räcker inte tiden till för bloggen förtillfället när jobb o studier tar all min tid och uti mellan familjen
Mina sommrar som liten spenderade jag på landet i Trosa. Bland mossiga berg, myriga stigar och djupa sjöar sprang jag, syster och kusinen runt barfota och nerlortade och fantiserade om Narnia
Jag har tappat lite lust och inspiration att matblogga. Luften har liksom gått ur mig. Det känns jättetrist och jag hoppas att det är en övergående fas
Värm ugnen till 200°C. Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk. Låt det svälla i minst 10 minuter. . Blanda under tiden ihop ost, senap och oregano till fyllningen
På nyårsafton hade jag (vi) lyxen att gå bort till dukat bort. Jag var helt köksbefriad (hela dagen. ), så pass att jag endast vistades i köket när jag hämtade mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.