Sjömansgryta med köttfärs och porter
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2,5 dl öl (porter)
  • 500 g köttfärs
  • 300 g vitkål
  • 600 g fast potatis
  • 2 gula lökar
  • smör
  • 2 msk timjan, hackad
  • 2 msk körvel, hackad
  • 3-4 dl kalvfond (ej koncentrerad!)
  • 2 msk japansk soja
  • 1 lagerblad
  • 1 msk ljus sirap
  • 1-2 dl saltgurka (skivad)
  • salt
  • vitpeppar
  • bladpersilja till garnering
  • 2,5 dl öl (porter) 500 g köttfärs 300 g vitkål 600 g fast potatis 2 gula lökar smör 2 msk timjan, hackad 2 msk körvel, hackad 3-4 dl kalvfond (ej koncentrerad!) 2 msk japansk soja 1 lagerblad 1 msk ljus sirap 1-2 dl saltgurka (skivad) salt vitpeppar bladpersilja till garnering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.