Grytor

Grytor

  • 6 Recept
Köttgryta på rostbiff | Räcker hela veckan

Köttgryta på rostbiff | Räcker hela veckan

2 kg  rostbiff 1 dl  grillmarinad  Caj P´s grillolja använder jag. 1 dl  rödvin 1 msk  grillkrydda 1 st  lök 1 röd  chilipeppar 3 dl  rödvinsglögg 5 dl  vispgrädde 500 g  passerade tomater 5 st  morötter  finrivna 1 st  grönsaksbuljongtärning 1 st  köttbuljongtärning 1-2 dl  chilisås 2-3 msk  socker smaka av med grovmald svartpeppar och salt
Sjömansgryta med köttfärs och porter

Sjömansgryta med köttfärs och porter

Skala potatisen, strimla ner vitkålen i centimeterstora bitar. Hacka löken och värm på en kastrull. Stek sedan lök och kål i lite smör och tillsätt köttfärs
Fransk köttgryta

Fransk köttgryta

Bryn köttet i lite matfett i en stekpanna. Lägg över det i en stekgryta. Strö över mjöl och rör om. Vispa ur stekpannan med buljongen och häll ner det i grytan