Då allt var i puré fick denna stå och svalna något medanpotatisen börjades skalas. Gröten som idag får utgöra den stadiga frukosten tillreds och nog fan ligger där en rad med lammracks i kylen då jag sträcker mig efter mjölken
Skala och skär ner alla grönsaker i mindre bitar, utom vitlöken som du bara krossar lätt med kniven. Lägg alla grönsaker i en stor konserveringsburk och häll på vinägervattnet
in potatisen i aluminiumfolie, klicka in rom-mayon och garnera med räkor, , rödlök, dill och citron. Vispa sedan sakta i oljan, sen vänder du ner gräddfilen och smakar av med salt & vitpeppar
med sommarens bär ochgrönsaker, även bönor, kikärtor, nötter och frön är bra att lägga till. Allt serveras med känsla för ögonfröjd som en palett av färg och smak
Tvätta och tärna potatisen i medelstora bitar. Blanda potatisenmed olja i en långpanna. En helg med vacker väder betyder grillning i många familjer och även hemma hos oss
Skrapa den bara om det är färskpotatismed tunt skal. Har sett andra varianter på tomatdressing också där man använder färska tomater och det ska jag prova nästa gång
Färsk ingefära. Skala och finhacka ingefäran och vitlöken. Strimla vitkålen och dela champinjonerna. Rör samman sesamoljan, ostronsåsen, hoisinsåsen, sojan, vinägern och sockret
Servera laxen med kokt potatisoch lite smörstekta sockerärtor. I fredags var jag ledig och hade en skön dag hemma i köket med förberedelser inför kvällens tjejemiddag
Täck med vatten och koka upp. Med hel kyckling. Förbered potatisochgrönsaker. Skala och tärna potatis, morot, kålrot, palsternacka, gul lök och rotselleri
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.