Junisäsongsmat är broccoli, bifftomat, färsk gul lök, haricot verts, sparris, ostronskivling, palsternacka, potatis, rädisor, squash, vitlök alla kanongoda att sätta på grillen
säsongsmat,. 26 Oct. 15. 17. Twitter. Facebook. Hösten är här. 0kommentarer. Äpplen, pumpa, rödbetor. jag har verkligen snöat in mig på klassiska höstsmaker just nu
Om man istället satsar på ekologisk frukt och grönt kommer man undan lite gällande de extra kemikalierna men ännu näringsinnehållet (samt påverkan på plånbok och miljö för transport) är fortfarande sämre än att man äter “säsongsmat”
Och glöm inte bort all annan härlig säsongsmat nu under vinterns sista månader. Mitt i vintern och isande kallt med tjäle en bra bit ner i jorden kan man knappt tro att det om bara tre månader sisådär kommer att börja växa i jorden igen
Det kommer att bli en dag fylld av inspiration och ny kunskap i en inspirerande miljö, styling- och fototips samt massor av vacker och fräsch säsongsmat att fota – och äta
org, Säsongsmat, Naturskyddsföreningen, HälsolivLäs också. Svenska grönsaker i säsong novemberKål Brysselkål, grönkål, rödkål, salladskål, savojkål, spetskål, vitkål är svenska kålsorter som är i säsong i november
Köp säsongsmat och ät både nyttigare ( för både dig och miljön), godare och billigare. Det åt vi i morse till brunch, jättegott, mättande och en perfekt brunchrätt
Inte helt otippat då kastanjer är säsongsmat just under hösten. "Purée de marrons"Här skulle det vara en bild på min burk med kastanjepuré men eftersom datorn kraschat och bilden inte heller finns kvar i kameran så får ni helt enkelt föreställa er en beige burk med fransk text på och tecknad bild av kastanjer och ett par gröna blad
Vill du hålla koll på vilka råvaror som är i säsong kan jag verkligen rekommendera sidan Säsongsmat. Nu när det är skördetider tycker jag verkligen att man ska passa på att ta tillvara på alla fantastiska svenskproducerade råvaror som det finns att välja på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.