Häll dressingen över de rostade grönsakerna så fort du har tagit ut dem ur ugnen. Lägg potatisarna i den ugnsfasta formen medpalsternackornaoch löken och blanda ordentligt
Smaksätt med salt, peppar och paprikapulver. Nu innehåller detta recept dock även ungsbakad palsternacka, så ska du ändå starta ugnen av den anledningen, kan du ju lika gärna göra allt på en och samma plåt
Rostad palsternacka med spenatpesto och stekt kycklingbröstDet ser inte ut att vara så mycket för världen, men att rosta palsternackor i ugnen ger inte bara en makalöst fantastisk doft – det smakar så gott också
Toppa palsternackorna vid servering med svamp/druvfräset. Skala och klyfta palsternackorna. Låt svalna och tryck in smöret under skinnet på kycklingen och krydda försiktigt med salt
Servera den stekta laxen med de rostadepalsternackorna, ädelostsås och granatäppelsallad. Skala och skär palsternackorna i stavar och skala och klyfta potatisen
Jag gjorde en timjanbearnaise och började med att låta rödvinsvinäger reducera tillsammans med timjan, rödlök och vita pepparkorn tills jag hade kvar några matskedar vätska
Några av er kanske undrar hur det går med husförsäljningen. I dag blir det faktiskt inget middagsrecept (fick middag hemma hos mormor) och inte heller ett allergivänligt recept
Servera genast på varma tallrikar tillsammans med en god sallad och ett gott rödvin. En riktigt god middag med en härligt krämig sås, välj närproducerat kött, dyrare visst, men så mycket godare
Låt svalna och förvara i en burk med lock. Fri från ägg, laktos och mjölkprotein. Välj glutenfria havregryn och byt ut rågflingor mot glutenfria havregryn eller annat glutenfritt flingalternativ
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.