Laroche – Bourgogne Réserve (nr 5621). Mysmiddag kan man ha vilken kväll i veckan som helst. Att slösa med god manchego och dricka gott vin till gör att jag glömmer vilken höststorm som helst
Men åtminstone i min näsa är Syrah-lukten mycket tydligare i Mont-Redon. Ett sätt är att snabbt äta upp godsakerna och ta rejäla klunkar av vinet – för man vill liksom fylla upp munnen med allt det goda
Det är svårt att inte känna ett vist vemod över att sommaren börjar lida mot sitt slut, därför känns det extra viktigt att ta till vara på de ljumma kvällarna, ok att vi får stekheta dagar men lite svinn får man räkna med, som vi till synes fått till låns nu på slutet
Idag åt vi en sådan där måltid som både jag och sambon bara älskar. Enkelt men ändå helt underbara smaker av medelhavet, grillad kyckling med massa goda smaker och en fantastiskt god bruschetta med egenodlade tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.