Renkotletter med enbärssås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 dubbla renkotletter
  • 800 g eller 500 g benfritt renkött
  • 1-2 msk smör eller margarin
  • 2 msk finhackad lök
  • helst schalottenlök
  • 1 krm finstött rosmarin eller timjan
  • 2 msk krossade enbär
  • 2 msk gin
  • 3 dl tjock grädde
  • 1 tsk salt
  • Vitpeppar
  • 1 dl stora hjortron
  • Slätbladig persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.