Strö över lite socker och låt sedan stå medan du fortsätter medpannbiffarna. Lika självklart var det att göra min variant på pressgurka till pannbiffaroch mos
Servera pannbiff, lökskyn och pressgurkan med kokt potatis och någon form av lingon. Blanda ihop allt till lagen och rör tills sockret och saltet löst upp sig
Smaka av med salt och peppar. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar. Servera biffarna med den goda såsen direkt ur stekpannan tillsammans med de rostade rotfrukterna och ev lite lingonsylt/rårörda lingon vid sidan om
Låt smeten stå och dra sig en stund medan du pysslar och värmer på smör i ett stekjärn, gör jättestora köttbullar och platta till, stek på båda sidor tills fått färg
Pannbiffaroch potatisgratäng på en torsdag är inte så dumt. En tomatsallad med rödlök, lite olivolja, vinäger, flingsalt och svartpeppar passar bra till
Vegetariska Pannbiffarmed Lök, vardagshusmanstema. Som ni kanske vet så är jag uppvuxen i Borlänge så jag tackade glatt ja och pallrade mig dit kvällen innan och sov över hemma hos mamma med visioner om att morgonen därefter bli förklarad profet i min egen hemstad
Pannbiffar. Tiden bara rusar iväg och jag hinner med hälften av det jag vill hinna. Igår hade jag till en början en timma till övers då jag skulle ut och springa
Slå lökskyn över pannbiffarnaoch servera tillsammans med potatisstompet, lite gräddfil och krasse. Sila bort vätskan och blanda runt med smör, gräddfil och hackad gräslök
Koka upp en kastrull med vatten och bikarbonat. Skala och skär potatisen till bitar. Saftiga pannbiffar. Ös biffarna med det smälta smöret under hela stekningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.