Häll tillbaka pastan i kastrullen tillsammans med en skvätt olivolja och lite kokvatten, rör om. När stekpannan är het, häll iauberginetärningarna och rör om med en sked, så att de blir täckta med olja
Pressa ivitlöken, tillsätt oregano, basilika och stek litetill under omrörning. Vänd sedan i pastan och den rivna osten, rör om tills osten smälter och såsen täcker pastan
Ett litettipstill er som kör GI, denna sås passade utmärkt att hälla över kokt broccoli med. För några dagar sedan fick jag ett paket som innehöll en nyhet från Kelda
Bred ut köttfärsröran över. Efter man har lämnat blod så skall man ta det lite lugnt och inte lyfta för mycket tungt, M&M var hemma hos oss när jag kom hem… då blir det inte lugnt, full rulle hela tiden
Koka upp så alkoholen försvinner. Hacka lök och vitlök och stek ilite smör i en stekpanna. Här kommer ett riktigtsmarrigt recept till er på en krämig laxsås ni kan ha till pastan
Den här typen av pastarecept känns dock lite som något av en bastard. Det är något riktigt, riktigtsvulligtikombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigtkrämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.