Tillsätt chili- och tomathack och rör om. Fräs lök, vitlök och paprika på svag värme i en gryta med olja, ca 10 minuter. Skär bort kärnor och väggar ur 1/2 chilifrukt och finhacka chili-köttet. 1 tsk chilipulver
Tillsätt chili- och tomathack och rör om. Fräs lök, vitlök och paprika på svag värme i en gryta med olja, ca 10 minuter. Skär bort kärnor och väggar ur 1/2 chilifrukt och finhacka chili-köttet
En enkel salsa som denna piffar upp det mesta, eller kan till och med göra hela rätten. Blanda de hackade ingredienserna i en skål, rör runt och smaka av – kanske behövs mer lime, chilihetta, salt
Den andra marinaden är en het chimihurri med chili och vitlök att både marinera i och sedan hälla på det färdiggrillade köttet (fläsk, nöt eller kyckling) eller firren
Jag sitter och funderar på efterrätt till nyår. Jag får återkomma till vår efterrätt, nu ska jag tipsa om två supergoda efterrätter som är enkla att göra
Tillsätt bönorna på slutet så de blir varma. 1 msk chilipulver. 2 burkar krossade tomater (gärna med vitlök eller chilismak). 1 msk chilipulver. 2 burkar krossade tomater (gärna med vitlök eller chilismak)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.