Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt
Äntligen inne i december och dagarna. ) och få upp julstjärnor och utebelysning. Putsa köttet fritt från de värsta senorna, salt och peppra ordentligt runtom
-) Grillad och kryddad med färdig mix med smak av chipotle (rökt paprika) och lite citrus. Till det vad som nu verkar vara en sommarklassiker, en sallad med vattenmelon och fetaost
Skala och hacka lök samt vitlök. Ta upp dem och blanda med löken. Smaka av med salt och vitpeppar. 600 g bönor förslagsvis haricots verts, vaxbönor, skärbönor, bondbönor eller brytbönor. 10,5 krm vitpepparRensa bönorna. Koka under tiden bönorna i 4 minuter
Salta, peppra och gör klart i ugn tills den är medium eller så som du nu gillar din biff. Lägg då i Roquefort osten smulvis samtidigt som du rör, låt puttra lite till och ha sedan en rejäl klick med smör
Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt
Blanda i bönoroch tomater, låt det hela bli varmt. Zeta Svarta Bönor Ekologiska. Avsluta med att tillsätta basilika, citron, salt, svartpeppar och att vända ner halloumin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.