Helstekt entrecote med balsamicosås och minigratänger med potatis/palsternacka
Kickis mat och resor
Kickis mat och resor
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 1/2 kg entrecote
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk smör
  • salt
  • svartpeppar
  • 6-8 portionsformar beroende på storlek
  • 700 g potatis
  • 400 g palsternacka
  • 2 dl mjölk
  • 2 dl grädde
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 2 msk smör
  • 4 msk färskost med vitlök
  • 1 1/2 dl riven ost
  • 20 minuter till
  • 3 dl rött vin
  • 5 msk balsamvinäger
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 dl vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.