Rör i röd chilipasta och fräs runt några sekunder. Lägg upp i en skål, glas eller plastburk. Tillsätt lite kokosmjölk i taget och rör ut i den röda chilipastan
men det är varken en bouef eller någon bourgogne i denna gryta. lamm shiraz låter inte lika klatschigt, fast det kan väl knappast boeuf bourgogne gjort heller, första gången någon nämnde det
Olivolja eller neutral olja. 1 kg lammkött eller kyckling. 5 små zucchini eller 1 stor. 1 bit pumpa eller 1 sötpotatis. 1-2 färska chili eller 1 paprika. 2 kanelstänger eller 1 tsk kanelpulver. 2 st buljongtärningar (kött- eller kycklingbuljong). 1 kg lammkött eller kyckling. 5 små zucchini eller 1 stor. 1 bit pumpa eller 1 sötpotatis 1-2 färska chili eller. 2 kanelstänger eller. 2 st buljongtärningar (kött- eller kycklingbuljong)
600 g lammfärs100 g fetaost6 portioner pasta2 askar chaminjoner10 soltorkade tomater i olja1 dl rött vin1 msk balsamvinäger2 vitlöksklyftor2 röda lökar4 dl creme fraichestek på färsen och krydda med salt och peppar. 2 röda lökar
eller 4 kotletter av Ibericogris. Lägg lammet eller grisen i en form smörj köttet med glasyren, sätt in i ugn 150 grader tills innertemperaturen är 63 grader
1 l vinbär , röda, svarta eller vita. Recept till 1 liter färdig vinbärsgelé. Börja med att ställa in en tallrik i frysen så du kan göra geléprov senare
Snurra laxstrimlorna kring pekfingret och ställ dem på var sin bit knäckebröd. Det kan utan problem gå åt en hel dag för att göra goda snittar eller kanapéer om man inte tänker sig för ordentligt
Woka eller stek kycklingen en stund i lite olja, tillsätt sen även paprikan. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
så snälla maila mig eller lägg in en kommentar på ert favoritrecept. 12 snittar200g färskost1/2 dl frysta lingon1 tsk honung1 msk riven pepparrot1 krm svartpeppar2 tunnbröd150g nötrulle i skivor1 1/2 dl rucolasalladBlanda ost, lingon, honung, pepparrot och svartpeppar i en skål. Bred oströran i ett jämnt lager på bröden och lägg köttskivor och rucola på 3/4 av varje tunnbröd (lämna sista biten tom så att oströran får fästa ihop brödet). 2 tunnbröd
Pensla de färdigjästa bröden med ägg och strö på ost eller frö. Vallmofrö eller riven ost. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar
Jag har använt en stor tandad brödkniv, vilket fungerar bra. ) Det är också gott att ha bär eller skivad frukt tillsammans med krämen mellan de båda lagren
Köttgryta från södern 4 port700 g fransyska i grytbitar2 msk mjölsalt och peppar2 msk smör100 g rökt fläsk2 vitlöksklyftor2 röda lökar3 morötter½ knippa persilja2 lagerblad1 tsk mejram3 dl vatten1 msk rödvinsvinägerLägg grytan i vatten, minst 15 minuter innan du använder den. 2 röda lökar
Servera grädde eller vaniljsås till. Man kan byta ut ananasen mot päron eller persikor om man så vill. Häll i gjutjärnspannan eller i en tårtform, ca 22 cm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.