I lördags när vi bjöd vänner på middag lagade jag en potatisgratängmed smak av vitlökoch wasabi. Till potatisgratängen helstekte jag oxfilé och gjorde en sås med fläderblomssaft
Korv ochpotatisgratäng i ugn med pizzakrydda. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöksoch persiljesås. Att lyxa till tillbehören man äter till maten är värt så mycket ochmed enkla metoder och knappt nåt jobb får du dundergoda ugnsbakade potatisklyftor
Skala och skiva potatis, lök ochvitlök tunt. Salt och peppar. En rktigt smarrig potatisgratäng, kanske inte så nyttig men, men, ibland så får man gotta till det
Barnen är uppväxta med pesto och det finns så många olika slags maträtter man kan göra med pesto. Stek kyckling i en panna, pressa ner vitlökoch salta och peppra
Skala vitlöksklyftanoch pressa ner den i grytan. Denna potatisgratängmed bladspenat och ost blev en riktig fullträff som jag kommer att göra fler gånger (den är redan inskriven i receptpärmen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.