receptfavoriter.se

Pilaffris

Name: Pilaffris
Ingredients: 1 msk smör, ghee eller olivolja; 2 msk finhackad gul lök; 0,5 tsk salt; 1 pressad vitlöksklyfta (valfritt); 3 dl långkornigt ris, gärna basmatiris; 5 dl grönsaksbuljong eller 5 dl vatten och en buljongtärning; 1 tsk gurkmeja (valfritt); 0,5 dl hackad persilja (valfritt)