Pastagratäng med champinjoner, timjan och tryffelolja
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pastagratäng med champinjoner, timjan och tryffelolja
  • 4 - 5 portioner 400 g pasta
  • vatten och salt till kokning av pastan
  • 400 g skivade champinjoner, färska eller frysta
  • 1 msk tryffelolja
  • 3 dl strimlad purjolök
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • ½ tsk timjan
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • ½ tsk salt
  • lite matfett till att smöra formen med
  •  
  • Sås
  • 10 dl standardmjölk (med 3 % fett)
  • 5 msk vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • ½ - 1 krm malen vitpeppar
  • 2 ½ dl riven lagrad ost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.