Pasta med köttfärs- och auberginesås
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 g nötfärs 2 aubergines 2 morötter, rivna 2 selleristjälkar, finhackade 1 gul lök, finhackad 3 klyftor vitlök, pressad 4-5 msk tomatpuré 1 msk torkad basilika (eller ca 15 finhackade färska basilikablad) 1 msk torkad oregano 1 msk balsamvinäger 1 msk dijonsenap (kan uteslutas) 1 msk paprikapulver 2 burkar krossade tomater (à 400 g) olja ca 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 300 g pasta (t ex penne)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.