Panpizza med köttfärs
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Panpizzadeg
  • 25 g jäst
  • 2 ½ dl ljummet vatten
  • 1 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • 2 krm socker
  • 1 msk bakpulver
  • 6-7 dl vetemjöl special
  • 1 msk olivolja till varje form
  • 2 runda pajformar
  • 26 cm i diameter
  • eller en stor
  • 36 cm
  • eller en vanlig långpanna
  • bara pajformarna inte har en löstagbar botten eftersom oljan då läcker ut.
  • Panpizza med köttfärs
  • Ugn 255°
  • En sats pizzadeg (se ovan)
  •  
  • Sås
  • 1 msk gula senaps frön
  • 1 msk svarta senapsfrön
  • 2 tsk torkad dragon 1 dl rapsolja
  • ½ tsk salt
  • 1 krm socker
  • 1 tsk vinäger
  •  
  • Fyllning
  • 1 msk smör
  • 400 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • finhackad
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 krm timjan
  • 4 skivade tomater
  • 250 g mozzarellaost i tunna skivor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.