Ostron med äppelvinägrett, baconemulsion och pommes frites
Tasteline
Tasteline
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 msk sherryvinäger , eller rödvinsvinäger
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 msk syrligt äpple , tärnat
  • 1 msk rödlök, finhackad
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk Srirachasås , eller några droppar tabasco
  • 0.5 paket bacon , ca 70 gram
  • 0.5 msk svensk senap
  • 1 msk sherryvinäger
  • 1 dl neutral olja , t.ex raps-eller solrosolja
  • 1.5 krm salt
  • 2 st bakpotatis(ar) , eller 4 vanliga potatisar
  • 5 dl neutral olja , till fritering
  • 1 tsk salt , eller efter smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.