Jag gjorde risotton på en färdig mix från märket Il Fornaio. Igår gjorde jag en krämig och god tryffelrisotto som jag blandade i mozzarella i det sista jag gjorde innan servering
Middagen fick tummen upp av samtliga runt bordet. Det kanske är helt fel av mig att få associationer till mat från Mellanöstern, men så var det i alla fall
Med den rätta maten kan du minska inflammationer och rena hela kroppenfrån gifter. Här är ett par exempel på mat som effektivt rensar ut gifter och får dig att må fantastiskt
I den finns ett recept på en mjuk kanelkaka som alltid gjorde succé när eleverna fick baka den. Smält smöret i en kastrull och ta sedan bort det från plattan
Vält därefter ut på mjölat bakbord och dela i två delar. Häromveckan kommer ett fantastiskt kit med ingredienser till surdegsbröd från KronJäst – och inte bara det utan dessutom ett enastående gott bröd komponerat av bagarlandslaget
Gurka och morötter från Bunkeflo, svartkål från Åkarp och jordärtskockorfrån Malmö. Kolla in deras UNIKLISTA om du undrar var alla märkliga lavar, örter och grönsaker på gourmetrestaurangerna kommer ifrån
en regnig lördag i oktober. Ja, sådär härligt för mycket av allt i en bra blandning. Konsten att göra det smaklösa smakfullt kanske man också skulle kunna säga
Som gravad är denen delikatess, florstunt skivad på en skiva äkta rågsurdegsbröd i sällskap med fint hackad rödlök och smetana eller enhemmajord dillmajonäs
På väg hem i bilenfrån landet, med fyra barn som somnat i bilen. Jag kan säga med säkerhet att vi inte lagat denna goda pastarätt på åtminstone fyra år
Det får bli jordgubbar och yoghurt och en kaffe utan mjölk. Igår handlade jag det mesta och hämtade sju kg fläskfilé som levererats till SMAK frånBondens skafferi
Och det här var en riktig höjdare. Visst finns det mycket som är viktigt i vardagen och ett av det viktigaste för mig är att ha tid att kunna släppa allt för en stund och finnas där när någon behöver mig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.