Kakaohalten på chokladen kan du också reglera själv, det är själva sammansättningen av torkad frukt, bär och frön som är det nyttigaoch jag lovar, man behöver ingen stor bit för att känna att behovet är mättat
Jag dekorerade med kokoschips innan servering. Raw choklad och hallonkaka a la cheesecake. Mixa allt till en härlig chokladsmet och smeta ut på dadelbotten
Häll på dadel/jordnötsröran och mixa lite lite. Häll upp i någon form och ställ in i frysen. Börja med att mixa 7 dadlar med två matskedar vatten, tills det blivit en pureé. Tillsätt sedan ca 1-1,5 dl saltade jordnötter och mixa en snabbis, bara så de fördelar sig i dadelpureén. Mixa nu kokosmjölk (endast det feta lagret), 2 frysta bananer och önskad mängd kakao (jag tog ca 1,5 msk)
Kladdkakor äter jag inte ofta numera och jag har försökt testa några nyttiga varianter, men det har aldrig blivit riktigt bra och jag har inte fått till den där kladdiga och kletiga konsistensen
Jag satt och funderade härom dagen på om man kunde göra sin egen choklad, både för att göra den nyttigareoch veta precis vad som stoppas i den, men också för att det är lite trevligt att tillverka sin egen istället för att köpa dyr choklad i butiken
För nyttiga är de mina kakor, med både omegarikt hampamjöl, mineralpimpade hirsflingor, antioxidantrik mörk choklad samt mandel, som förutom nyttiga fettsyror även innehåller E-vitamin och magnesium, och även lär vara stärkande för immunförsvaret och minska oxidativ stress
De här kakorna är bara för goda för att vara sanna och det bästa av allt, de är nyttiga. Tänk er smaken av söt jordnötskräm, vanilj och choklad som för tanken till chocolate chip cookies fast med en nötigare smak
Den här gröten är riktigt god och mättande. Dessutom är den low carb med ett högt fiberinnehåll. Koka på väldigt låg värme under några minuter så fibrerna och grötmixen tjocknar till och suger upp vätska
Lägg dem på ett fat med bakplåtspapper på och häll på rapsolja. Jag och Fanny älskar att gotta oss, gärna varje kväll men vi väljer alltid lite nyttigare allternativ
De är både mättande, nyttigaoch goda. I helgen när jag satt och surfade på Facebook dök det plötsligt upp ett sponsrat inlägg från Företaget Belvita med en video som gjorde reklam för deras frukostkex
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.