Nybakat och Gratinerat
Bagarbertans baksida
Bagarbertans baksida
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 dl kallt vatten
  • 10 gram färsk jäst
  • gram
  • 450 gram vetemjöl
  • till
  • 6-8 minuter
  • 15 gram salt tillsätts
  • 4 ämnen som viks ihop och får en första jäsning 15 minuter under duk på bakbordet. Glöm inte mjölet på bordet!!
  • ½ dl vatten hälls på bleck under stenen
  • 20 minuter Lufta efter
  • 5 minuter genom att öppna luckan

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.