31 Jag
skulle till min mamma igår för att bjuda henne på lunch. Gjorde mig i ordning för att gå till bussen men när jag skulle sätta på mig jackan så kände jag att någonting var annorlunda. Det var lättare på nåt sätt. Den var inte lika trång som tidigare så när jag väl kom hem till mamma så gick jag och vägde mig. Blev riktigt chockad när jag såg resultatet -
Örtig svamppasta med kronärtskocka. Tänkte testa att införa en vegetarisk middag i veckan. Så nu är jag verkligen på jakt efter vegetariska recept som kan funka på både stora och små
Den första blev ju inte helt lyckad, gjorde en ny omgång igår och nu blev det perfekt, blev som fudge skall vara, står inget i receptet hur länge den skall koka men jag kokade den till 116 grader
Foto. Björn Tesch. Tadaaaa. Nej då, den här bloggen kommer aldrig dö. Den tar bara väldigt långa pauser. Jag har haft mycket jobb på sistone, vilket är kul men de sorgliga middagar som blir till efter att jag jobblagat mat en hel dag är icke värda att blogga om
Gjorde en ny laddning våfflor till frysen häromdagen, perfekt att ta fram och rosta på morgonen. Jag äter mina antingen med lite bär och grädde eller som toast
En surdeg som har mycket liv i sig kan dock stå i två veckor utan att man behöver greja med den,För att det inte ska bli alltför mycket surdegsgrund så kan det vara lämpligt att hälla av bort en del innan du friskar upp den på nytt
Där finns både indiska och marockanska recept som jag blir nyfiken att prova. Idag låg det senaste numret av Allt om mat på hallgolvet när jag kom hem från jobbet
Idag testade jag en ny smoothie till frukost. Jag brukar inte dricka min frukost eftersom jag uppskattar att tugga den, men idag var jag lite wild and crazy
När vi startade med att äta glutenfritt så var boken "Nytt bröd" en så bra inspirationskälla. Det är visserligen sötning i den men jag tycker det ändå är en bra startlimpa då man oftast inte kan byta ut till något barnen varken känner till i smak, utseende och konsistens
Gjorde en ny omgång päronmarmelad i förra veckan, som jag skulle ha till en av tårtorna som jag bestämt att göra till Syrrans 18-årskalas som jag var hemma i Tidaholm och firade i helgen som var
En ny favorit. Ny typ av kaka som kombinerar två av mina favoriter, blåbär och mazarin. Nyp ihop mjöl, socker och smöret skuret i bitar till en smulig massa
Så då var det dags för ett nytt år igen. Nytt år nya möjligheter, alltid lika inspirerande. Menar nu inte som ett nyårslöfte utan mer att utmana sig själv och tillföra något nytt
Ha en fin start på veckan. Det var många både gamla o nya deltagare, kände responsen från deltagarna som såg både trötta, glada o nöjda ut när de gick därifrån
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.