Men ack så fel jag hade för där fanns den på menyn i veckans kasse och vad glad jag blev för det nu i efterhand för detta skulle möjligtvis kunna varit den godaste middagen jag ätit på väldigt länge
Toppa grytan med fetaostsalsan och servera med nybakat bröd och citronklyfta. Utöver matkassen som levererades på söndagskvällen, så valde vi att testa Linas matbutik, när vi ändå var igång
Varannan vecka kommer vi att få hem matkassen och varannan vecka är det i vanlig ordning jag som kommer stå för middagarna – och det jag framförallt ser fram emot är att börja använda ingredienser jag fått nys om i kassarna
Den sista (som skulle vart den första) rätten från LinasMatkasse. Det här må vara det fulaste brödet jag någonsin bakat, men låt mig då tala om att den semi-flytande formen på min fralla orsakades av en aningen för kort gräddtid – vilket i sin tur ledde till en av de godaste bröden jag bakat
Det fina med Matkassen är ju det här med att upptäcka nya smaker, kryddor och recept och inspirerad av majsfrittatan vevade jag och Hanna (också Matkasse-innehavare) ihop en frittata med rökt lax och sötpotatis
Så himla kul att testa en massa nya recept hela tiden och inte bara äta samma samma hela tiden. Nu när jag inte är gravid och kräsen längre har vi börjat med Linasmatkasse igen
Idag var det en så kallad ”medelhavspytt” på menyn och ordet ”pytt” kan nog skrämma de flesta då det oftast innehåller en himla massa tärnande och hackande
Men igår lagade jag iallafall första rätten från Linas Snabb matkasse eller lättlagade kasse. Nej LinasMatkasse kom inte förrän efter 20. Jag köpte bla ett par nya solglasögon 249
Vi har en ny vecka med LinasMatkasse och menyn är trevlers. Jag slutade ganska exakt 150 minuter sedan och sitter nu raklång i soffan med fötterna i högläge och pluggar för morgondagens kunskapstest
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.