Klockan är två på natten och jag är fortfarande vaken… Har testat att räkna får men till slut så bestämde jag mig för att det vara lika bra att gå upp för det blir nog ingen sömn inatt
Kycklinggryta på bufférester 400 g pasta. Idag är det rensning av kylen. Grillad korv från helgen, en slatt överbliven ajvar och en kant parmesan och man får till en rackarns god vardagsmat
När barnen var små och bodde hemma var det återkommande på middagsbordet - i lite olika tappningar. Lägg på korven, och bred ansjovisröran på och mellan korvskivorna
Tillsätt även socker och örterna efter tycke och smak. Som påläggpå pizzan valde jag en egengjord tomatsås, rödlök, salami, mozzarella, färska tomater, oliver, hemgjord pesto, ruccola, torkad oregano och olivolja
Blanda med creme fraiche, smaka av med salt och ställ svalt. Smaka av med salt och peppar (det går åt mycket salt och peppareftersom det är en stor panna med mycket innehåll)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.