Nudelsoppa med kyckling
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen

Nudelsoppa med kyckling
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3-4 kycklingfiléer, skurna i strimlor
  • 250 gram äggnudlar
  • 1/2 – 1 rödlök, skalad och skuren i tunna “båtar” (se bilden)
  • 1 röd paprika, tvättad och skuren i tunna strimlor
  • 3-4 salladslökar (kallas även vårlök), skuren i tunna skivor
  • 1-2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade (jag tog 3 för att mota förkylningar!)
  • 1/2 -1 röd chili, finhackad
  • 1 tsk riven ingefära (jag tycker om att ta i mer)
  • 8-10 dl vatten
  • eventuellt lite kycklingfond eller -buljong för extra smak
  • 1 dl sojasås (jag föredrar Kikkoman)
  • 1 dl msk söt chilisaus
  • 1 – 1 1/2 msk sesamolje
  • 1/2 – 1 lime, saften av
  • färsk koriander, grovt hackad
  • salt og peppar
  • sesamfrön, rostade i torr stekpanna

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.