30-40 bullar50g jäst150 g smör5 dl mjölk3 pkt saffran à 0,5g1 dl socker1 tsk salt250 g kesellaCa 12 dl mjöl1 ägg och 1 msk mjölk till penslingSmula jästen i en bunke. Publicerat 2015-11-18 @ 17. 13 i
1/2 – 1 rödlök, skalad och skuren i tunna “båtar” (se bilden). 1 röd paprika, tvättad och skuren i tunna strimlor. 1-2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade (jag tog 3 för att mota förkylningar. 1/2 -1 röd chili, finhackad. 1 tsk riven ingefära (jag tycker om att ta i mer). 8-10 dl vatten. 1 dl sojasås (jag föredrar Kikkoman). 1 dl msk söt chilisaus. 1 – 11/2 msk sesamolje. 1/2 – 1 lime, saften av. Häll i de okokta äggnudlarna, den rivna ingefäran (jag har här tagit i ca 1-2 msk ingefära som jag finstrimlat i stället – gott och nyttigt särskilt i infektionstider), chilin och vitlöken och låt det sjuda i 3 minuter. 1/2 – 1 rödlök, skalad och skuren i tunna “båtar” (se bilden). 1 röd paprika, tvättad och skuren i tunna strimlor. 1-2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade (jag tog 3 för att mota förkylningar. 1/2 -1 röd chili, finhackad. 1 tsk riven ingefära (jag tycker om att ta i mer). 8-10 dl vatten. 1 dl sojasås (jag föredrar Kikkoman). 1 dl msk söt chilisaus. 1 – 11/2 msk sesamolje. 1/2 – 1 lime, saften av
