Blanda ihop degen och tryck ut i paj form. blanda sendan ihop fyllningen och häll i formen över degen, värm ugnen till 200 grader och grädda i 30 minuter
Blanda köttfärsen med övriga ingredienser. Forma biffar som steks i smör i medelvarm panna . Såsen. Finhacka löken o fräs i smör tillsammans med de finhackade persiljestjälkarna tillsätt de grovkrossade grönpepparn, slå på vatten och grädde koka upp med lite maizena löst i lite vatten krydda med dragon o låt såsen sjuda sakta 5 minuter salta efter smak, lägg i biffarna så dem får puttra lite i såsen
Skär filén i skivor och stek i smör. Salta och peppra efter smak, lägg i en ugnssäker form. Såsen. Smält smör i en panna, vispa ner 2 tsk vetemjöl och häll på grädden tills det är lagom tjockt
Smörj o mjöla ett bakpapper (eller ett teflonpapper, behöver inte smörjas) lägg den i långpannan. Hacka nötterna grovt, smält smöret o lägg i kakaon, rör tills de blir slät
RECEPT 10 morgonbullar. Efter nästan 20 minuter så har det blivit kalas fina morgonbullar i ugnen. Frukost på helgen, med en extra tjock tidning & levande ljus är helt klart veckans mysigaste frukoststund
Morgonbullarna. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt den rinna av genom ett durkslag. Snitta skinnet på tomaterna och doppa dem 15-20 sekunder i kokande vatten(använd pastavattnet)
Smula jästen i en bunke, häll på kallt vatten och rör tills jästen lösts sig. Tillsätt salt, kli och nästan allt mjöl och arbeta degen tills den släpper bunken
Smula jästen i en bunke. Tillsätt lite av det kalla vattnet och rör tills jästen har löst sig. Tillsätt resten av vattnet, salt, pumpafrö, solrosfrö och vetemjöl
Rör ut jästen i den kalla mjölken i en bunke. Lös upp saffranet i det heta vattnet och häll i bunken. Tillsätt russin, honung eller sirap, fett, salt, flingor och mjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.