När vi två var proppmätta och avslutat måltiden fanns det över till tre lunchlådor, därav "kompani". Ettheltkompani är förstås bara ett talesätt men mycket mat blev det idag
Mot slutet av koktiden lägg i smått skurna broccolibuketter. Tur att min älskade make kan kavla upp ärmarna och hoppa in i middagslagningen när frugan ligger i soffan med ont i magen
Hade vare sig lust eller tid att springa ner tillmatbutiken, så goda råd blev dyra. Ett tips som ringde i öronen under gårdagskvällen då jag skulle baka en tårtbotten och upptäckte att jag inte hade tillräckligt med socker hemma
Vi tog båten till affären. En varm dag till sallad smakade Cola bäst. Till en jättestor skål som räckte till 10 vuxna och 5 barn använde jag. 2 askar cocktailtomater i blandad färg. 2 askar cocktailtomater
Margaretatårtan är en klassisk tårta med mördegsbotten, sockerkaksbotten fylld med hallonsylt, vaniljkräm och toppad med ett galler av mandelmassa och färska bär
Suttit där med de röda hattarna på sned i goda vänners lag, haklappen på plats och slurpat i sig det goda från klorna samtidigt som man petat runt med spetsiga skaldjursbestick
Efter halva tiden, ändra till endast övervärme och ta ut formarna när ytan har fått fin färg. Pressa, mosa eller stöt potatisen när den har fått ånga av lite
Häll över 1 msk grädde när löken nästan är torr. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten av grädden, peppar, farinsocker och soja. Koka samman i 5 min
Denna vecka hos Bloggar om hälsa är temat vad ska man äta när tiden och inspirationen inte finns. Det blir inte lättare om man vill göra en instagramvänlig middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.