Sen kom min italienske svåger och celebrant på att det vore hemskt roligt om mina två söner ville komma och hälsa på dem i deras hus i Italien i sommar, efersom jag jobbar på cafeet
Vi hade mycket folk i kafeet och en av våra duktiga serveringstjejer var inte riktigt frisk och fick gå hem tidigare, vilket gjorde det hela lite körigare
» Hemsida/Bloggadress. Närman serverar en god glutenfri morotskaka. Tänk på att du får ett bättre resultat om alla ingredienser är rumsvarma, när du bakar mjuka kakor
Jag har fått det stora förtroendet att fotografera Erika och Jörgens bröllop, vilket ska bli superkul (och nervöst) och jag har massor med bilder i kameran från möhippan som nu ska gås igenom och redigeras
När du fåtten fin majonnäs smaksätt med vinäger, senap och salt tills du får densmaken du vill ha. Jag använde de oljor jag hade hemma, dvs kallpressad rapsolja, lite olivolja och kokosolja som jag värmde lite i micron så att den blev flytande
» Hemsida/Bloggadress. Närman bakat en favorit. Det ligger lite spänning i luften, även om det bara är vi - de närsta i familjen som ska närvarnär yngsta kusinen - lilla E ska döpas
Min äldsta dotter kom hem från utbildningsorten i Dusseldorf/Tyskland i går för att vara med på sin brors student på tisdag och vi tillbringade senkvällen med att titta på ett gammalt avsnitt av Greys Anathomy och med småprat långt in på småtimmarna
Men ändå, Känns inte helt bra att lämna mitt i veckan då vi har som mest att göra. Närman planerar hemfärd och har bakat en Margaretatårta till Magdalena
» Hemsida/Bloggadress. Idag har vi bara tagit det lugnt, skrotat omkring i myskläder, gått promenader med syster och svågers hund som vi varit hundvakter åt, fällt en tår i tv-soffan under slutscenen i filmen Mrs Doubtfire som jag och LIllan tittade på, bakat pizza och en sockerkaka med fläderinkokta krusbär och lakrits
Det blev jag verkligen varse om igår när jag upptäckte att det var tomt i frysen på bullar. Jo man improviserar och resultatet blev en väldans förenklad historia på enwienersemla som dessutom är busenkel att göra
Och jag tröstar mig med att hemma vänta den här godsaken, en citron och lakritskaka. Lakritspulver kan man utesluta helt eller ersätta med till exempel pepparkakskrydda, kanel, kardemumma, saffran, kakao eller vaniljstång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.