Skala och skär morötterna i cm-stora bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Repa dragonkvistarna. Spara bladen och lägg i stjälkarna i en liten kastrull
Till varmrätten ville jag ha rödvinssås (älskar rödvinssås) hade ganska nyligen blivit bjuden på lamm med morotsbearnaise och tyckte att det var en riktig höjdare
Servera med citronbulgur och morotsbearnaise. Morotsbearnaise. Börja med citronbulgurn. Koka bulgur i vatten och fond enligt anvsining på förpackningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.