Mufflonrygg med citronbulgur och morotsbearnaise
Carinas recept
Carinas recept
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  •  
  • Ingredienser
  • 1 msk smör
  • 1 msk olivolja
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 2 - 2 1/2 kvistar rosmarin
  • rivet eller hackat skal av 1 citron salt
  • nymalen svartpeppar
  • 1 1/2 dl bulgur
  • 5 dl vatten
  • 1 1/2 msk konc grönsaksfond
  • 1 msk färskpressad citronjuice
  • 2 msk hackad bladpersilja
  • 1 msk olivolja
  • 4 morötter ( ca 100 g)
  • 5 - 6 färska dragonkvistar
  • 1/2 dl vitvinsvinäger
  • 75 g rumsvarmt smör
  • salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.