Minfödelsedagstårta, mangomousse med mango bitar och kokosmousseSpacklad med vaniljsmörkrämAlla dekorationer är sugarpaste-flowerpasteAnnat gott fanns med
min blogg är ju inte en blogg med super duper proffs fotograferade foton. Utan min blogg är enbart till att användas som receptbok och möjligen få någon annan att prova på något smarrigt i brist på sysselsättning eller om suget sätter in
Bakade denna tårta till min underbara mamma som fyllde år igår. Den blev riktigt god. Jag bakade vanliga ljusa bottnar och fyllde med en daimfluff och hallonmousse, spacklade och spritsade rosor med en vit chokladfrosting
Min mamma är helt galen i kolasås, blir hon sötsugen kan hon ställa sig och vispa grädda och sen hälla köpt kolasås över det men bäst tycker hon det är när jag kokar ihop en så en självklar ingrediens i födelsedagstårtan till henne var kola
Häll ner smeten i formen, grädda näst längst ner i ugnen ca 35-40 minuter. Sätt ugnen på 160°C. Smörj och mjöla en rund bakform med avtagbara kanter (26 cm)
Rosta mandlarna i en torr stekpanna i ett par minuter. Låt stå i 10 minuter. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter. Sätt tillbaka plåten i ugnen och låt torka i ca 40 minuter
Rödbetsjuice med ingefära och apelsin är min favoritjuice som jag pressar i min juicecentrifug. Dessutom skall rödbeta vara renande för kroppen och ingefära
Jag fick inte plats i kylen så jag delade mina. Det här receptet är till en stor tårta i långpanna eller 2 mindre rektangulära. Grädda kakan i mitten av ugnen i 7-15 minuter. Grädda längst ner i ugnen i ca 20 minuter. Koka upp hallon och stevia och låt småputtra under lock i ca 20 minuter
Vispa ihop ägg, grädde och kryddorna i en bunke. Häll sist i ströbrödet och låt det hela stå och svälla en stund (känns det för torrt eller för löst så tillsätt antingen grädde eller ströbröd)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.