Nu skulle det ju passa fint med en tjusig matbild här, men eftersom någon i denna familjen glömde sätta tillbaka minneskortet i kameran så får ni själv fantisera en bild av hur frikassé ser ut
Matbekymmertill helgen. Inte för att den är svårlagad utan mer att det är lite pyssel att få plats med plankorna i ugnen, för det blir ju liksom lite trevligare om alla äter på samma gång
Ett helt kompani är förstås bara ett talesätt men mycket mat blev det idag. Chilin var tänkt till fyra personer och det blir ju bra tänkte jag, då har vi till några luncher också
Jag tycker om det här och det kostar bara självkostnadspris, vilket blir mycket billigare än vad det skulle bli om man köpte mat på pizzerior mm, eller anlitade annan catering
Gratinerad hummer är festmat utöver det vanliga. Den är väldigt enkel att tillaga, bara att klyva hummern på längden och gratinera med till exempel en god svampsås
Det är så enkelt att fixa tillmat som är god, som mättar och som ger bra näring. Men det ska bli gott med lövbiff, ugnsrostad potatis, morot och champinjon samt grönsaker och en röra gjord på keso, fetaost och soltorkade tomater
Jag kommer hem relativt sent och har ingen aaning om vad jag ska laga för mat. Måndagen fortsätter jag med Cajsa Warg-matlagningen, det blir nog en sådan vecka
" (och syftar då till att han stänger ner sin blogg och kommer pyssla med annat ett tag. )Snabb sallad tillmatenisberssallat, rivenruccolaröd paprika i strimlortomat, i strimlorgranatäpplesolroskärnorpinjenötterev hallonvinägerolivoljaRosta solroskärnor och pinjenötter
Till förrätt gjorde jag en soppa på Svartkål. Tillsätt creme fraiche och kryddor efter smak. Det gröna som ni ser på bordet är det som blev kvar av svartkålen efter att jag tagit det som gick att använda till soppan
Det är lätt att först förbereda alla behållare, sedan göra former potatis blandning, sedan lägga använder höger hand för att torka saker (mjöl och ströbröd) och vänster hand för torra saker (ägg)
De smakade som riktigt goda pannbiffar, mer än hamburgare. Den här är fantastiskt god och baserad på svamp, tomatsås, crème fraiche och finns här på bloggen någonstans
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.