Använd gärna elvisp med vispar eller degkrokar. Skär fetaosten i kuber och skär salamin i strimlor. Fördela tomat, fetaost, salami och basilika i varje muffins
Ville testa att göra lite matmuffins som är lätta att ta med som mellanmål när man har bråttom iväg. Skär smöret i tunna skivor (detta för att det ska bli lättare att arbeta med)
Skär salamin i tunna strimlor. Blanda i lök och salami. 100 g salami. Sätt ugnen på 250°. Sätt ut pappersformar på en plåt eller smörj en muffinsplåt lätt
Alldeles otroligt goda, med många nyttigheter, blev dagens provbakade muffins. Med avsikt blev det en stor sats för dessa matiga muffins är bra sportlovsfika att ha med sig ut
Italiensk salamimed peppar, Körsbärstomater och Brieost…. Pajen serverades till en blandsallad med balsamicodressing samt en röra på creme fraiche och örter
En av godsakerna på bordet var matmuffins som vi åt med kallrökt lax och en citronsås, så gott så. ) Vi har ju kört lite av ett menyförslag vad gäller påskmenyn denna veckan upptäckte vi, det började med sillen, fortsatte med efterrätten för att sedan komma en varmrätt, så nu fattas ju bara förrätten
Förutom vår standard quiche lorraine, som Axel prompt ska ha, så bjöds det också på en paj fylld med brieost, salami och tomater hämtat från bloggen Matplatsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.