Skiva karrén tunt och lägg upp medpotatisen, äpplena, bbq-såsen ochrödlöken. Koka upp en kastrull med vatten och lägg ner rödlöken i det kokande vattnet
Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Lägg alla ingredienser i en stor skål. Servera som egen rätt, eller som tillbehör till kött eller fisk som tillexempel vår godaTandooribakade lax
Det här blev en god värmande soppamed höstsmaker. När pumpan var färdig fräste jag en rödlökoch ett äpple(helst ett svenskt för smakens skull) skurna i klyftor i smör ocholivolja tills de börjat mjukna men inte tagit färg
Du kommer inte använda all rödlök i detta recept, men det är supergott till massa annat också (ochdessutom blir löken så vackert rosa - man äter ju med ögat också)
En enkel & godtonfiskröra på äpple, rödlök, kesoochtonfisk. (dekoration gräslök). Blanda väl alla ingredienser & ät som den är eller som på bilden servera på en bit bröd
Pulled porksom fått stå i ugnen hela natten och riktigt gotta till sig, serverat medhemkokttomat- och chilisås, hickory, riven ost, grönsallad medavocadooch så den här krämiga lite sötsyrliga cole slawen på rödkål ochäpple
Stek samtidigt lök ochäpple i en gryta medolivoljan så de blir lite brynta. Lägg på ett lockoch sätt på potatis (Mjölig är bra så man kan mosamed såsen)
Ställ formenoch resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Strö försiktigt på valfri mängd kanel jämnt över äpplena
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.