Parmesangratinerad fiskgryta Putsa fisken och dela den i stora bitar. Toppa med fisken och räkorna. Toppa fisken med dem och sockerärtorna www.hemtrevligt.se
Rimmad torskrygg (grillad eller i ugn) - josk - Sveriges största provkök - Kokaihop.sewww.kokaihop.se
Midsommarsallad med matjesill 4 matjessillfiléer 20 salladsblad 2 ägg, hårdkokta 2 tomater gräslök, finklippt 12 färskpotatisar 0,5 dl gräddfil 0,5 dl crème fraîche www.koket.se
Krämig matjessill med äpple, rödlök, ägg och smetana Ingredienser Portioner. 4 2 ägg 1 förp matjessill (gärna delikatessmatjessill, à 270 g) 1/2 grönt äpple 1/2 rödlök 1 dl smetana salt peppar 1/2 kruka dill 4 skivor knäckebröd Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Snapas matjesill med forellrom Dela sillen i mindre bitar och låt rinna av i en sil. Hacka rödlöken och dillen ganska fint. Blanda sill, rödlök och dill med gräddfil, crémefraiche och majonnäs www.koket.se
Torskrygg med sandefjordsås och pressad potatis Sandefjordsås3 dl grädde 3 dl crème fraîche 300 g smör 1 msk kycklingbuljong 3 limefrukter, skal och saft www.koket.se
Torskrygg: Tag ut efter halva tiden och ös fisken med smöret. Slå på fiskbuljongen och fortsätt reducera. Värm såsen och skeda den över fisken vid servering www.landleyskok.se
Matjessill med picklad lök & brynt smör Skala och skiva löken. Koka upp vattnet. Blanda det med sockret tills det löser sig. Blanda i ättikan. Låt svalna www.hemtrevligt.se
Gittans sillröra Hårdkoka äggen och spola dem med kallt vatten. Skala äggen och hacka dem grovt. Låt sillen rinna av väl och hacka den fint Hemmets Journal
Krämig matjesill Idag har jag varit ute större delen av dagen. Rensat i trädgården, skurat altandäcket och tvättat bilen Lindas Goda
