Matjessill med crème fraiche, äpple och dill Rensa och hacka dill. Lägg 3 msk i en skål. Spara en msk till garnering. Skölj och hackad gräslök samt lägg 2 msk i skålen receptfavoriter.se
Matjessnittar - Claras högtider & fest, Claras jul, Claras recept, Festmat & Buffé, Julmat, Påskmat - UnderbaraClaraunderbaraclaras.se-6
Elsas jul - Öjebyröra med kräftor och Västerbottensost 1 brk kräftstjärtar. 1 dl riven Västerbottensost. 1 dl majonnäs. 2 msk hackad dill. 1 msk hel kummin. 2 cl OP Andersson Elsas Skafferi
Lime- och chiligravad lax Ta bort alla ben på laxen, men låt skinnet sitta kvar. Blanda salt, socker och vitpeppar. Gnid in fiskköttet med blandningen Hemmets Journal
Fantastiskt gott - Laxcheesecake med räkor 10 skiva kavring. 175 g smält smör. 1150 g kallrökt lax. 1750 g färskost. 11-2 msk stenbitsrom. 1100 g skalade räkor www.hemtrevligt.se
Krämig gubbröra med Grana Padano 2 ägg 4 potatisar 80 g ansjovisfilé 2 msk färsk gräslök, finhackad 2 msk färsk dill, finhackad 1 dl crème fraîche 1 dl majonnäs 50 g Grana Padano, riven salt svartpeppar www.koket.se
Gubbröra à la Per Morberg 4 ägg, hårdkokta 1 rödlök 1 knippe örter (dill, persilja och gräslök) 1,5 förp Grebbestads ansjovis (à 170 g) 1 rå äggula 1 tsk dijonsenap lite av ansjovisspadet salt peppar www.koket.se
Matjessilltallrik med brynt smör 4 hela matjessillfiléer, skurna i mindre bitar 400 g färskpotatis, kokt 4 ägg, kokta 1 kruka dill 1 kruka persilja 1 citron 2 dl gräddfil 100 g smör tunnbröd smör www.koket.se
Matjesill med riven pepparot och gräddfil 1 förp matjessill 8 msk färsk pepparrot, riven 5 kokt mandelpotatis, skivad 4 hårt tunnbröd 4 kokta ägghalvor 4 msk gräddfil dill www.koket.se
Matjessill med picklad lök & brynt smör Skala och skiva löken. Koka upp vattnet. Blanda det med sockret tills det löser sig. Blanda i ättikan. Låt svalna www.hemtrevligt.se
Krämig sillsallad - insalata russa 6 potatisar (medelstora) 2-3 morötter 150 g frysta ärtor 2 förp 5-minuterssill 1 rödlök (liten) 3-4 saltgurkor 4 ägg, hårdkokta 0,5 citron, saften 1 tsk dijonsenap ca 3 dl majonnäs salt peppar www.koket.se
Grundrecept på gravad lax 1 kg lax av mittbiten. 4 msk strösocker. 1/2 dl vanligt salt mittkok.expressen.se
Lime- och chiligravad lax 1 kg lax. 10. 5 dl salt. 11 msk vitpepparkorn. 12 st lime. 11 st röd chilifrukt. 12 tsk vitvinsvinäger. 12 tsk flytande honung www.hemtrevligt.se
www.koket.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.