Blanda alla ingredienserna utom kycklingen till kycklingbulgogin till en marinad. Lägg i kycklingen och låt marinera i minst 20 timmar eller mer, gärna över natten
Mört kött som oxfilé eller ryggbiff kan du bara vända i marinaden och sedan grilla eller steka direkt men marinera gärna en stund medan du förbereder tillbehör och tänder grillen
Rör ner biffen och smaka av med salt. 600 g lövbiff i skivor, eller ryggbiff som skivasca 2-3 cm ingefära5 vitlöksklyftor1-1,5 chilifrukter, färska och skurna i ringar1-1,5 tsk torkad chili, krossad3-4 tsk spiskummin, malensalt5-6 cm späd purjolök, tunnt skivad8-10 dl frityrolja/jordnötsoljaIngredienser marinad. Skär lövbiffskivorna i bitar, ca 2,5 x 5 cm – på ett ungefär bara. 600 g lövbiff i skivor. ca 2-3 cm ingefära. 1-1,5 chilifrukter, färska och skurna i ringar
Grillad biff, sparris och grönsaker på spett fick sällskap av marinerad getost (gudomligt gott. Yoghurt med sweet chili2 dl turkisk yoghurt2-3 msk sweet chili1 pressad vitlöksklyfta, litensalt, pepparBlanda samman, smaka av och låt stå en stund. 2-3 msk sweet chili
-Mama Skogly ♥ . Tortillas med ost och marineradbifflövbiffsweet chilisojavitlöktortillabrödostguacamolemajsgurkatomatrödlöksalsaSanta Marias pizzatoppingananasvindruvorolika dipsåserStrimla lövbiffen i mindre bitar
Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås 4 port. 3-4 kycklingfiléer. Tillaga i 200 grader i ca 20-30 min eller tills kycklingen är helt genomstekt. 3-4 kycklingfiléer
Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Biff med bambuskott och champinjoner (4 portioner). 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). 1-2 gula lökar. 2-3 vitlöksklyftor. 1-1,5 msk soja. 2-3 msk hoisinsås. Skriv ut 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). 1-2 gula lökar. 2-3 vitlöksklyftor 5 dl vatten. 1-1,5 msk soja. 2-3 msk hoisinsås
Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre). 600 g lövbiff eller rostbiff. 1-2 vitlöksklyftor
(2-3 omgångar) annars vätskar det för mycket ock köttet blir kokt istället. Vill du ha en kryddstarkare rätt kan du tillsätta 1-2 tsk sambal oelek eller efter smak. 500 g lövbiff. 1 bit purjolök (2-3 dm). 1-1½ tsk salt. 3-4 dl vatten. Ev 1-2 tsk sambal oelek
Använd strimlad oxfilé, lövbit eller lövbiff. 500-600 g strimlat kött, ex-vis lövbit, lövbiff eller oxfilé. 500-600 g strimlat kött, ex-vis lövbit, lövbiff eller oxfilé
Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch. Annars så lämnar smakerna en bra fräschör i munnen inför nästa rätt och så blir man inte för mätt - och det är ju bra egenskaper för en förrätt
Biffar med linser och morötter6 biffar. 8-10 morötter (CIRKA)1,5 dl röda linser (CIRKA, i vanlig ordning)1 silverlök1 vitlök1 ägg1 msk mjöl (Ev lite solroskärnor) 14 M. 6 biffar. 8-10 morötter
Har inte varit så mycket kreativ matlagning hemma hos mig på ett tag men jag hittade ett recept på vegetariska biffar för ett tag sedan som jag velat prova fast lite egen variant
Marineradrostbiff med balsamico, honung och kapris. Den här rostbiffen är ju superb att ha om man har många gäster eller om man ska ha buffé eftersom man förbereder den några dagar innan
pf-content p {. Biff i stark sås blev söndagsmiddag här hemma. text-align. Använder för det mesta lövbiff, men även fläskkött eller kyckling funkar fint
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.