Den där mikrovågsugnen är alltså bra på många sätt - inte minst så verkar den ha skruvat ur mina hårt fastsatta tummar och gjort så att jag äntligen kan bocka av saker från min to-do-lista
För att det är sedan länge känt att om man går ut och äter och restaurangen råkar ha dålig koll på vegetarisk mat, så blir man nästan alltid serverad canneloni med spenat och ricotta
Vill ni inte förkoka så rekommenderar jag att ni läger cannelonisarna med ganska bra mellanrum och verkligen ser till att såsen är båda över, under och på sidorna så att den kan koka i det
Pasta och Pizza ⁄ ReceptCanneloni med skogschampinjoner och boursinost. Jag skulle helst velat ha Karl-Johansvamp i för att hålla mig till italienskt men det är inte säsong nu och skogschampinjoner funkar också jättebra
Jag smaksatte mina med spenat och ricottaost, men det går såklart att variera efter smak och tycke. Ett alternativ till lasagne är en lite lyxigare variant där du rullar ihop färska lasagneplattor till små pastarullar, canneloni
Vi ska snart åka mot Skärhamn för att äta lunch på Vatten och med tanke på hur bra det var förra året ser jag väldigt mycket fram emot att komma dit igen
Canneloni går ju att göra i alla möjliga olika smaker och varianter. Den här gången lät jag mig inspireras av Remsans, men tog bort en del och la till en del
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.